Ceci bianchi lessati bio Salvia 200g

Messi in ammollo e successivamente cotti in acqua con l’aggiunta esclusivamente di sale marino integrale, senza additivi di sorta, come insegna la nostra tradizione contadina, sono un piatto pronto e gustoso.

È un alimento importante sia per la ricchezza nutrizionale che per la sostenibilità. Infatti i nostri legumi sono esclusivamente coltivati in Italia utilizzando pratiche agronomiche sostenibili.

Si possono impiegare per preparare zuppe, minestroni, insalate di cereali, pasta (come condimento o come ripieno) e con diversi condimenti e sughi. Si possono ridurre in crema e usare per le preparazioni di vellutate che hanno bisogno di una consistenza corposa.

Ingredienti e allergeni : ceci bianchi*, acqua, sale marino integrale. *Biologico.
Può contenere GRANO, ORZO, AVENA, FARRO.

Dichiarazione nutrizionale : Valori Medi per 100 g
Energia: 614 kJ/146 kcal
Grassi: 2,6 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 19 g
– di cui zuccheri: 1,5 g
Fibre: 5,6 g
Proteine: 8,6 g
Sale: 1 g