{"product_id":"miglio-decorticato-bio-salvia-1kg","title":"Miglio decorticato bio Salvia 1Kg","description":"\u003cp\u003eIl miglio (Panicum miliaceum), appartenente alla famiglia delle Graminacee, è un cereale naturalmente privo di glutine un tempo diffusissimo.\u003cbr\u003ePare che nell’antico Egitto, in epoca romana e nel Medioevo, costituiva uno degli alimenti base della dieta. Il nostro miglio è esclusivamente coltivato in Italia utilizzando pratiche agronomiche sostenibili. L’unica lavorazione dopo la raccolta è la decorticazione che viene eseguita meccanicamente. Può essere consumato come un classico cereale. Ad esempio, cotto in acqua bollente per circa 20 minuti, può essere utilizzato per realizzare un primo piatto completo, abbinandolo a verdure, pesce o carne, aromi e spezie. Per la sua consistenza morbida e cremosa, risulta adatto per la preparazione di polpette, sformati o crocchette. Ottimo abbinato con i ceci bianchi ben cotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti e allergeni : \u003cspan\u003eMiglio Biologico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò contenere GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, GRANO KHORASAN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDichiarazione nutrizionale : Valori Medi per 100 g\u003cbr\u003eEnergia: 1432 kJ \/ 342 kcal\u003cbr\u003eGrassi: 4,2 g\u003cbr\u003e– di cui acidi grassi saturi: 1,0 g\u003cbr\u003eCarboidrati: 68 g\u003cbr\u003e– di cui zuccheri: 4,9 g\u003cbr\u003eFibre: 3,1 g\u003cbr\u003eProteine: 11 g\u003cbr\u003eSale: \u0026lt;0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051248247126,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2882\/8502\/files\/miglio.webp?v=1775549354","url":"https:\/\/combinaspesa.com\/products\/miglio-decorticato-bio-salvia-1kg","provider":"CLINICALFOOD","version":"1.0","type":"link"}