{"product_id":"filetti-di-sgombro-in-olio-extravergine-200g-salvia","title":"Filetti di sgombro in olio extravergine - 200g Salvia","description":"\u003cp\u003eFiletti di Sgombro (Scomber japonicus) provenienti da flotte artigianali italiane del Mediterraneo. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIl pesce viene lavorato a mano con cura artigianale e conservato in acqua e sale marino integrale, lo stesso che commercializziamo a marchio Salvia, per offrire un prodotto autentico e rispettoso della tradizione mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa carne dello sgombro è morbida e succosa\u003c\/strong\u003e, con un gusto deciso e ricco, tipico del pesce azzurro e notoriamente tra le varietà di \u003cstrong\u003epesce azzurro più ricche di Omega 3\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico è intenso, con note marine e una leggera punta dolce che bilancia la naturale sapidità. Versatile in cucina, è perfetto in insalate tiepide di patate e fagiolini, come ingrediente per primi piatti mediterranei con pomodorini, olive e origano, o servito su crostoni integrali con cipolla rossa marinata e prezzemolo fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto agli standard di mercato, i nostri filetti si distinguono per:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cstrong\u003eProduzione limitata e rispettosa del mare\u003c\/strong\u003e: esclusivamente pescato nel Mediterraneo da flotte italiane selezionate, con attrezzi a basso impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cstrong\u003eLavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e: ogni fase, dalla filettatura all’invasettamento, è svolta a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e– \u003cstrong\u003eOlio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e: non un generico olio, ma un EVO integro, ricco di aromi e nutrienti naturali, ottenuto da spremitura meccanica a freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cstrong\u003eSale marino integrale\u003c\/strong\u003e: raccolto a mano e non raffinato, conserva il suo naturale contenuto di oligoelementi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti e allergeni \u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eSGOMBRO (Scomber japonicus), acqua, olio extravergine, sale marino integrale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò contenere PISTACCHI.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55617257079126,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2882\/8502\/files\/358ADE_13020Filetti20di20sgombro20in20olio20130g.jpg?v=1791281615","url":"https:\/\/combinaspesa.com\/products\/filetti-di-sgombro-in-olio-extravergine-200g-salvia","provider":"CLINICALFOOD","version":"1.0","type":"link"}